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你不得不了解的快餐加盟店的选址误区

来源:自由乐享官网 日期:2019-03-08 标签:快餐加盟店,快餐选址,快餐加盟

  快餐的选址和其他行业不同,快餐属于比较特殊的餐饮形式,因为其消费对象是工作白领、上班比较繁忙的工人、消费能力普通的学生等。所以,选址不仅要人流量大,而且要有目标潜在客户。根据需求,比较适合的地点有办公写字楼附近、商业街区、学校附近、商业街道附近等。那么,快餐加盟店有哪些选址误区呢?一起来了解一下!

  1. 不考虑消费群体,随意选址。快餐加盟店通常需要比较大的店铺面积,所以在选址过程中,应该均衡好店铺面积和租金。

  2. 顾客类型不符。顾客的各项特征中对餐厅经营影响很大,尤其是消费水平,如果在低收入人群开一家高价位的快餐店,人流量固然大,但消费能力不够而很少来用餐,餐厅生意肯定会不好。

  3. 只考虑面积,忽略租金;或者是顾忌资金,不顾及面积大小。可能导致要么在以后的经营中,极大的增加了经营成本;要么店铺面积不够大,后续经营容客量不足,资金不足或者资金分配不均匀。

  4. 商圈不成熟,客源太少。目前餐饮竞争激烈,新开业的门店生意一般不会太好,客流量很小,需要养一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。如果开在不成熟的商圈内,初期赔钱的可能性极大。因此要有心理准备,如果资金不足以支撑打持久战就不要选不成熟商圈开店。

  5. 快餐在选址时,应避开原有市场竞争者,除非你有压倒性的优势,能够把对方的生意全部抢过来,不然还是避开竞争对手的好。快餐的同质化很高,在没有大优势的情况下,一般不要与原有同行竞争。所以,开一家快餐加盟店的选址很重要。

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